110. Ente Curry
Entenfleisch in Currysoße, mit Koriander und Ingwer
113. Ente Vindaloo
stark gewürzte Entenfleisch mit Kartoffeln in stark gewürzter Tomaten Currysoße, mit Koriander und Ingwer
114. Ente Korma
saftiges Entenfleisch in Cashew-Curry-Sahnesoße mit Kokosmilch, Mandelnflocken und Rosinen
115. Ente Madras
saftiges Entenfleisch angerichtet in südindischer Kokos-Currysoße mit Curryblättern und Rapskenen
116. Ente Sabzi
Entebrust mit verschiedenen Gemüsen in würziger Masalasoße, mit Koriander und Ingwer
112. Ente Mango
saftiges Entenfleisch, in Mango-Sahnesoße verfeinert mit Mandeinflocken
111. Ente Jalfrezi
saftiges Entenfleisch in pikanter Tomaten-Currysoße, Zwiebeln, Paprika, Knoblauch, verfeinert mit Koriander und Ingwer