136. Bhindi Masala Special (auch vegan möglich)
zarte Okrastücke in reichhaltiger Masalasoße, Zwiebeln, mit hausgemachtem Paneer-Käse
137. Chana Masala (vegan)
Kichererbsen in Masalasoße verfeinert mit frischem Ingwer und Koriander
138. Aloo Gobi
gekochter Blumenkohl mit Kartoffelwürfel, gebratenen Zwiebeln, verfeinert mit frischem Koriander und Ingwer
139. Baingan ka Bharta
Gegrillte Aubergine aus dem Tandoor, mit gebratenen Zwiebeln, Tomaten in Masalasoße, Ingwer, Knoblauch und Koriander
140. Chana Saag (auch vegan möglich)
Kichererbsen in Spinat mit indischen Gewürzen, verfeinert mit frischem Ingwer